Bernard Vergier, Voyage entre Cuisine et Poésie | La cuisine en images (cliquez sur les images pour ouvrir les dossiers , les recettes ,proportions et details Tous droits réservés.) | garnitures | gratin dauphinois

1) éplucher
2) tailler
3) disposer dans un plat beurré
4) ajouter l'ail haché et l'appareil à crème prise
5) ajouter le gruyère
6) cuisson 20mn
7) en fin de cuisson réserver  au frais pour une  découpe parfaite
8) dresser
  • 1
Flux RSS de l’album RSS Feed | Archives | Galerie gérée par ZenPHOTO