Bernard Vergier, Voyage entre Cuisine et Poésie | La cuisine en images (cliquez sur les images pour ouvrir les dossiers , les recettes ,proportions et details Tous droits réservés.) | decors | rose en pâte d'amandes

1) former une base
2) réaliser des boules de pâtes d'une grosseur croissante
3) étaler entre deux feuilles plastiques
4)
5)
6) disposer les pétales dans le sens des aiguilles d'une montre
7) la rose  obtenue
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